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A Cacau Foods é uma empresa brasileira que atua no segmento de produtos para confeitaria. Está presente em mais de 12 países.
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Hoje vim ensinar uma receita diferente pra vocês, um Sanduíche de Chocolate recheado com Creme Confeiteiro Dona Jura!

A massa foi inspirada num brownie, mas tudo sem lactose. 

Massa:
✅200g de farinha de trigo;
✅90g de Chocolate em Pó 70% Cacau Dona Jura;
✅180g de açúcar cristal;
✅200g de ovos (aproximadamente 4 unidades);
✅110g de óleo de soja;
✅1g de sal;
✅5g de extrato de baunilha.

Recheio/Cobertura:
✅125g de Pó Para Mistura de Creme Confeiteiro Dona Jura;
✅312g de leite gelado;
 
💡 Para a opção de chocolate, adicionar 30g do Chocolate em Pó 35% Cacau Dona Jura.

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Aquele momento em que o Red Velvet encontra a cobertura perfeita… e o coração da gente derrete junto!

Ele fica perfeito. Massa feita com corante vermelho:
✅ Alto rendimento;
✅ Não amarga.

Corantes Dona Jura, garante essa cor vibrante e apaixonante. Quem aí também ama esse clássico cheio de sabor e beleza?

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Hoje é dia de reconhecer quem adoça a vida com talento e dedicação!

Marque aqui aquele(a) confeiteiro(a), cozinheiro(a), doceiro(a) ou cake designer que você admira e se inspira todos os dias! 

Vamos encher os comentários de reconhecimento, carinho e gratidão por esses profissionais incríveis que transformam ingredientes em afeto. 💬👇

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