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A Cacau Foods é uma empresa brasileira que atua no segmento de produtos para confeitaria. Está presente em mais de 12 países.
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As melhores receitas pra você aproveitar os produtos da Cacau Foods ao máximo

Você ama confeitaria e quer aprender mais todos os dias? 💛

Aqui tem receitas reais, dicas práticas e conhece todas as novidade que usamos no dia a dia  tudo feito com carinho e aquele toque especial que só quem ama o açúcar entende!

🍫 Se você é confeiteira, lojista ou apaixonado por doces, esse perfil é seu lugar.

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Um grande prazer participar desse momento em parceiros. @dennysmotta @ktvefamosos @fofocaawards
🌺Qual nota Você dá para esse bolo floral ?
Decorado com Gliter Dona jura e perolas
🍫Brownie no copo
por Chef Pri Galante 

500 g de chocolate meio amargo (picado ou em gotas)
400 g de manteiga sem sal
600 g de açúcar refinado
8 ovos (aprox. 400 g)
200 g de farinha de trigo
60 g de cacau em pó 100% DONA JURA
8 g de sal (1 colher de chá)
10 ml de essência de baunilha (opcional)

Derreta a manteiga junto com o chocolate até ficar homogêneo. Reserve.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e a baunilha apenas até incorporar (não bater demais para não aerar).
Adicione a mistura de chocolate e manteiga aos ovos com açúcar e mexa bem.
Peneire a farinha, o cacau e o sal. Misture delicadamente até ficar liso e uniforme.
Despeje na assadeira untada com desmoldante DONA JURA. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 a 35 minutos ou até que o centro esteja firme, mas ainda úmido.
Deixe esfriar totalmente antes de cortar os círculos para montagem do copo .

💡 Dicas de CONFEITEIRA

Para um brownie mais cremoso, asse no tempo mínimo. Para um mais firme, deixe alguns minutos a mais.
Você pode adicionar 150 g de nozes, castanhas ou gotas extras de chocolate à massa antes de assar.

Embale individualmente para manter a umidade por mais tempo 

VALIDADE: 5 dias em temperatura ambiente ou até 15 dias refrigerado.

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🍫Você é do time que quer a cobertura escorrendo ou sem calda ?

Esse brilho aí não é filtro  é o resultado da combinação perfeita de chocolate Dona jura e ponto certo na finalização!
 A gente aposta que você deu zoom 😍
📍Que time  você é? Com ou sem cobertura ?

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